Essen, ein Geschenk der Natur

Kennt Ihr Topinambur? Man kann die Pflanzenknollen ab Frühjahr in Töpfe oder in den Garten pflanzen und ab Oktober ernten. Bis dahin erfreut man sich an de Wachstum, denn sie wird bis zu 3 Meter hoch. Je mehr Sonne, desto größer wird sie. Es blüht jede Pflanze leuchtend gelb und jede einzelne Pflanze bringt ca. 5 Topinambur-Früchte auf die Welt 🙂 Sie schmecken roh und gekocht einfach nur lecker. Pflanzt mit uns, liebe Freunde der Natur.